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Vous aussi il vous reste toujours des pâtes ou du vieux fromage dans votre frigo ?
Nos poubelles regorgent de produits alimentaires qu’on pourrait réutiliser. Regardez plutôt ces chiffres !
Dans notre poubelle de déchets alimentaires :
- 24% sont des restes de repas
- 24% sont des fruits et légumes
- 20% sont des produits entamés
- 18% sont des produits non déballés
- 14% du pain ! *
Quand je me suis rendue compte de cela, je me suis dis qu’il fallait faire quelque chose!
J’ai donc eu l’idée de faire un livre de recettes avec des restes ! Mais attention, ces recettes restent toujours aussi simples à réaliser et sont surtout délicieuses !
Si comme moi vous voulez réduire vos déchets alimentaires et dépenser moins pour vos courses, cuisinez les restes !
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*source FranceNatureEnvironnement
