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Soupe de potiron et céleri rave
Ingrédients
Nombre de personnes :
4
Potiron : 700g
céleri rave : 100g
Châtaignes : 100g
Navet : 1
Oignon : 1
Préparation
Portez à ébullition 1L d’eau.
Épluchez et coupez le potiron, le navet et le céleri rave en petits cubes.
Mettez les légumes dans l’eau et laissez-les cuire 20min.
Lorsque les légumes sont fondants, arrêtez la cuisson. Mixez, salez et poivrez.