Soupe de potiron et céleri rave

Ingrédients

Nombre de personnes :

4
Potiron : 700g
céleri rave : 100g
Châtaignes : 100g
Navet : 1
Oignon : 1
Soupe potiron châtaignes

Préparation

  • Portez à ébullition 1L d’eau.
  • Épluchez et coupez le potiron, le navet et le céleri rave en petits cubes.
  • Mettez les légumes dans l’eau et laissez-les cuire 20min.

  • Lorsque les légumes sont fondants, arrêtez la cuisson. Mixez, salez et poivrez.